引用本文: 张帅，朱潇静，王芮，庄国庆，张龙现. 塔吉克斯坦畜牧业现状调查与中塔合作发展前景. 草业科学, 2022, 39(0): 1-13 doi: shu

Citation: ZHANG S, ZHU X - J, WANG R, ZHUANG G Q, ZHANG L X. Investigation of Tajikistan animal husbandry status and analysis of a China–Tajikistan cooperation development prospect. Pratacultural Science, 2022, 39(0): 1-13 doi: shu

塔吉克斯坦畜牧业现状调查与中塔合作发展前景

张帅 ,
朱潇静 ,
王芮 ,
庄国庆 ^{, ,} ,
张龙现 ^{, ,}

河南农业大学动物医学院, 预防兽医系, 河南郑州 450046

作者简介: 张帅(1994-)，男，河南内乡人，在读博士生，主要从事动物传染病防控技术研究。E-mail: onwardzs@163.com

通讯作者: 庄国庆(1979-)，男，山东淄博人，教授，博士，主要从事动物病毒病致病性研究。E-mail: gqzhuang2008@163.com张龙现(1965-)，男，河南叶县人，教授，博士，主要从事动物寄生虫流行病学研究。E-mail: zhanglx8999@henau.edu.cn

基金项目: 中国工程院院地合作项目(201903ZDA04);河南农业大学高层次“拔尖人才”项目(30500690)；河南省高等教育教学改革研究与实践重大项目(研究生教育) (2019SJGLX006Y)

摘要: 塔吉克斯坦畜牧业发展历史悠久、草地资源丰富、人力成本低廉，畜牧业发展优势显著。目前，其主要畜产品产量达到当地历史最高水平，但由于缺乏相关技术、经营方式传统、区域发展不均衡，加之政府对畜牧业发展缺乏有效的资金支持，导致肉蛋奶等主要畜产品单产不及世界平均水平，存在万吨级的供给缺口。中国畜牧业部分领域已达到国际领先水平，正在积极的开展对外合作，在“一带一路”背景下，中塔双方在畜产品进出口贸易、优良畜品种开发、畜牧业产业化、异地养殖等方面合作前景广泛，加上双方以往在口岸互通、人民币离岸结算以及其他领域有良好的合作基础，为双方在畜牧业领域的合作提供了新的契机。

关键词:

English

Investigation of Tajikistan animal husbandry status and analysis of a China–Tajikistan cooperation development prospect

Department of Preventive Veterinary Medicine, College of Veterinary Medicine, Henan Agricultural Universit, Zhengzhou 450046, Henan, China

Corresponding author: ZHUANG Guo-qing　E-mail: gqzhuang2008@163.comZHANG Long-xian　E-mail: zhanglx8999@henau.edu.cn

Received Date: 2021-08-18
Accepted Date: 2022-01-17
Available Online: 2022-04-28

Fund Project: WANG L. Cooperative research on large-scale projects between China and CIS countries:With “One Belt and One Road” as the background. Cognition and Practice, 2019, 5 (4): 137-142.

Abstract: Tajikistan has abundant pastural resources, low labor costs, and a long history of animal husbandry giving it a significant advantage in this field. Currently, the main livestock production reached record high levels in Tajikistan. However, the lack of relevant technology in traditional farm management, uneven regional development, and lack of effective national financial support has led to poor yield of livestock products such as meat, eggs, and milk. The livestock product yield is below the world average and has led to a supply gap of over ten-thousand tons. Certain fields of Chinese animal husbandry have reached the international leading level and are actively developing foreign cooperation. Under the aegis of the “Belt and Road Initiative,” China and Tajikistan have greater prospects of cooperation including in the import and export of livestock products, development of superior livestock breeds, industrialization of animal husbandry, overseas breeding, and other aspects. Furthermore, China and Tajikistan have historically enjoyed high levels of cooperation including the past exchange of RMB offshore settlements at ports and other fields. Now this initiative provides a new opportunity for bilateral cooperation in the field of animal husbandry.

Key words:

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图 1 塔吉克斯坦奶牛与蛋鸡生产能力统计

Figure 1. Production capacity statistics of cows and hens

WA，世界平均产量；CA，中国平均产能。

WA, World average production; CA, China’s average capacity.

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图 2 塔吉克斯坦不同地区牛奶生产成本统计

Figure 2. Milk production costs in different regions

Ⅰ，第一季度；Ⅱ：第二季度；Ⅲ：第三季度；Ⅳ: 第四季度；下图同。

Ⅰ, First quarter; Ⅱ, Second quarter; Ⅲ, Third quarter; Ⅳ, Fourth quarter; This is applicable for the following figures and tables as well.

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图 3 塔吉克斯坦2014-2019年牛奶批发与销售价格走势图

Figure 3. Wholesale and retail price of milk in Tajikistan from 2014 to 2019

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图 4 2017-2019年塔吉克斯坦不同地区畜产品年平均销售价格

Figure 4. Average annual selling price of livestock products in Different Regions of Tajikistan from 2017 to 2019

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图 5 2019年塔吉克斯坦不同地区主要农产品产量

Figure 5. Output of main agricultural products in different regions of Tajikistan in 2019

RRS：中央直属区；Khatlon：哈特隆州; Sogd：索格特州； GBAO：戈尔诺—巴达赫尚自治州；

RRS, Rayons of Republican Subordination; Khatlon, Khatlon Oblast; Sogd, Sogd Oblast; GBAO, Gorno-badakhshan Autonomous Prefecture

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表 1 塔吉克斯坦海拔植被分布统计

Table 1. Table of vegetation distribution according to elevation in Tajikistan

海拔高度 Altitude/m	地质类型 Geological type	植物类型 Plant Type	面积 Area/ × 10⁶ hm²
300～600	低地―平原景观 A lowland plain landscape	沙漠短命植物 An ephemeral desert plant	1.2
650～1 100	山前平原，丘陵景观 Piedmont plain, hilly landscape	沙漠短命植物；底下部分-阿月浑子林；上面部分，苹果林和其他的林果树 Desert - ephemeral plants，bottom part - Pistachio grove, upper part - the apple grove and other fruit trees	1.5
1 100～1 800	低山地带(吉萨尔一达尔瓦泽、土耳其斯坦山、库热民斯科山) Low mountain zones (Gizar darwaze, Turkestan mountains, Kureminsko Mountains)	阔叶林，灌木，草原和森林草原 Broadleaf forests, shrubs, grasslands, forest grasslands	1.6
1 800～2 800	中山地带 Central mountainous region	刺柏林、针叶林、灌木和草原 Coniferous forests, shrubs, and grasslands	3.0
2 800～3 700	强烈切割的高山景观 Strongly cut alpine landscape	草原植物，草甸，灌木，垫状植被 Grassland plants, meadows, shrubs, cushion vegetation	0.4
3 700以上 More than 3 700	雪原地带，贫困的生活，悬崖峭壁，陡峭的山坡，冰川，积雪地带 Snow fields, poverty, cliffs, steep slopes, glaciers, snow fields	种类成分贫乏的低矮草 Low grass lacking in species composition	3.0

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表 2 塔吉克斯坦动物存栏量统计

Table 2. Animal stock statistics in Tajikistan

年份 Year	存栏量 Stock/ × 10⁴
年份 Year	牛 Cattle/head	奶牛 Cow/head	猪 Swine/head	绵羊 Sheep/head	山羊 Goat/head	马 Horse/stud	家禽 Poultry/birds
2012	204.37	104.92	0.05	295.95	177.30	7.67	485.11
2013	209.91	107.63	0.05	309.75	182.61	7.69	502.05
2014	213.04	108.99	0.05	322.69	182.97	7.82	529.01
2015	220.92	113.19	0.04	336.42	191.51	7.83	514.30
2016	227.81	116.85	0.02	349.00	196.62	7.97	505.15
2017	231.73	119.55	0.02	363.57	194.57	8.04	521.70
2018	232.75	120.72	0.019	366.67	195.35	8.08	663.60

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表 3 1999年-2019年塔吉克斯坦农场数量统计表

Table 3. Number of farms in Tajikistan from 1999 to 2019

年份 Year	公有制农场类型 Public farm type/unit				私有农场 Private farm/unit
年份 Year	总计 Total	集体农场 Collective farm	国有农场 State farm	混合所有制农场 Mixed ownership farm	私有农场 Private farm/unit
1999	622	316	298	8	9 293
2000	310	207	95	8	12 639
2001	433	264	163	6	111 934
2002	343	185	152	6	14 783
2003	323	169	148	6	16 431
2004	205	80	120	8	19 416
2005	61	12	46	3	23 101
2006	59	16	41	2	24 901
2007	32	14	18	−	25 180
2008	8	1	7	−	30 842
2009	6	1	5	−	37 966
2010	6	1	5	−	51 372
2011	−	−	−	−	58 313
2012	−	−	−	−	73 806
2013	−	−	−	−	87 594
2014	−	−	−	−	108 035
2015	−	−	−	−	123 379
2016	−	−	−	−	145 107
2017	−	−	−	−	164 631
2018	−	−	−	−	172 668
2019	−	−	−	−	171 975
“−”表示缺失相关数据；下表同。　“−”denotes missing relevant data; this is applicable for the following tables as well.

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表 4 塔吉克斯坦畜产品产量统计

Table 4. Livestock product output in Tajikistan

年份 Year	鸡蛋 Egg/ × 10⁸ pieces	羊毛 Wool/t	蜂蜜 Honey/t	鸡肉 Chellocken/t	牛肉 Beef/t	牛奶 Milk/t	羊奶 Goat milk/t	其他肉类 Other meat/t
2012	2.916	6 354	3 290	16 300	30 683	709 000	69 300	1 900
2013	3.437	6 565	3 511	19 200	38 500	828 179	74 200	1 800
2014	3.500	6 776	3 715	17 920	44 200	854 737	65 000	1 900
2015	3.572	7 033	3 853	20 000	45 150	888 960	77 500	2 180
2016	3.372	7 304	3 996	18 543	49 450	917 990	55 153	1 913
2017	3.414	7 522	4 102	18 777	53 750	979 857	54 768	2 000
2018	2.773	7 125	4 182	26 499	39 560	983 053	54 677	2 080

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表 5 塔吉克斯坦2012—2019年畜牧业产值统计表

Table 5. Table of livestock production value in Tajikistan in 2012 and 2019

年份 Year	国民生产总值/ × 10⁸索莫尼 Gross national product/ × 10⁸ Somoni	畜牧业产值/ × 10⁸索莫尼 Livestock production value/ × 10⁸ Somoni	私营农场产值在畜牧业总产值中占比 Ratio of private farms to the total output value in animal husbandry
2012	361.63	53.10	96.05%
2013	405.26	57.14	95.97%
2014	456.07	64.89	96.40%
2015	484.09	69.54	96.69%
2016	544.79	71.67	97.43%
2017	644.34	75.98	97.69%
2018	710.59	81.41	−
2019	773.55	84.71	−

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表 6 塔吉克斯坦人均蛋白消费量

Table 6. Protein consumption per capita in Tajikistan

年份 Year	人均肉屠宰重量 Per capita meat slaughter weight/kg	人均牛奶重量 Per capita weight of milk/kg	人均鸡蛋数 Eggs per capita/pieces
2012	10.10	97.30	36.50
2013	10.70	102.60	42.60
2014	12.30	103.00	42.20
2015	13.20	105.20	42.30
2016	13.40	106.20	39.00
2017	13.90	106.40	38.20

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图(5)表(6)

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通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com

1.
沈阳化工大学材料科学与工程学院沈阳 110142

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声明！

塔吉克斯坦畜牧业现状调查与中塔合作发展前景

作者简介: 张帅(1994-)，男，河南内乡人，在读博士生，主要从事动物传染病防控技术研究。E-mail: onwardzs@163.com

通讯作者: 庄国庆(1979-)，男，山东淄博人，教授，博士，主要从事动物病毒病致病性研究。E-mail: gqzhuang2008@163.com张龙现(1965-)，男，河南叶县人，教授，博士，主要从事动物寄生虫流行病学研究。E-mail: zhanglx8999@henau.edu.cn

English

Investigation of Tajikistan animal husbandry status and analysis of a China–Tajikistan cooperation development prospect

Corresponding author: ZHUANG Guo-qing E-mail: gqzhuang2008@163.comZHANG Long-xian E-mail: zhanglx8999@henau.edu.cn

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Corresponding author: ZHUANG Guo-qing　E-mail: gqzhuang2008@163.comZHANG Long-xian　E-mail: zhanglx8999@henau.edu.cn